Fruta do dia: Melancia

Você deve estar se perguntando: "Fruta do dia? Desde quando tem isso?" Sim, se você pensou em um NOVO QUADRO, você....ACERTOU! E se você errou, você é ruim em possibilidades :( Mas não será necessariamente de frutas, será um mix de tudo: frutas, roupas, passeios...enfim. Bom, voltando ao assunto do título, vou falar receitas sobre a fruta. 
A receita de melancia de hoje é: Smoothie de melancia, morango e limão! Você se lembra dos smoothies? Bom, é muito fácil, só seguir os passos:

• Ingredientes
  
  
  2 xícaras de melancia picada
• 1 xícara de morango congelado
• 2 bolas de sorbet de limão
  Calda de frutas vermelhas
• 1kg de frutas vermelhas congeladas
• 500g de açúcar refinado
• 500ml de água filtrada
  
  
  Modo de Preparo

Smoothie 
Coloque os ingredientes em um liquidificador: melancia, morango e, por último, o sorbet de limão. Bata tudo e coloque num copo longo. Para servir, decore com calda de frutas vermelhas. 

Calda de frutas vermelhas 
Junte todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo. Cozinhe por aproximadamente 40 minutos. Resfrie e refrigere em recipiente adequado. Rendimento da calda: aproximadamente 1,5 litro, o que dá para decorar muitos smoothies e doces.

Muito Obrigada, e TCHAU!