Você deve estar se perguntando: "Fruta do dia? Desde quando tem isso?" Sim, se você pensou em um NOVO QUADRO, você....ACERTOU! E se você errou, você é ruim em possibilidades :( Mas não será necessariamente de frutas, será um mix de tudo: frutas, roupas, passeios...enfim. Bom, voltando ao assunto do título, vou falar receitas sobre a fruta.
A receita de melancia de hoje é: Smoothie de melancia, morango e limão! Você se lembra dos smoothies? Bom, é muito fácil, só seguir os passos:
Ingredientes
2 xícaras de melancia picada
1 xícara de morango congelado
2 bolas de sorbet de limão
Calda de frutas vermelhas
1kg de frutas vermelhas congeladas
500g de açúcar refinado
500ml de água filtrada
Modo de Preparo
Smoothie
Coloque os ingredientes em um liquidificador: melancia, morango e, por último, o sorbet de limão. Bata tudo e coloque num copo longo. Para servir, decore com calda de frutas vermelhas.
Calda de frutas vermelhas
Junte todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo. Cozinhe por aproximadamente 40 minutos. Resfrie e refrigere em recipiente adequado. Rendimento da calda: aproximadamente 1,5 litro, o que dá para decorar muitos smoothies e doces.
Muito Obrigada, e TCHAU!